EME101 - Management processus et organisation de l'entreprise  [ 6  crédits ]

Organisation
6 Crédits 
Contenu de la formation

I.    Eléments d'histoire du management

 

  • Du marchand donneur d'ordre à l'entrepreneur capitaliste
  • La production poussée vers le marché par la grande entreprise
  • La consommation de masse
  • Vers une " personnalisation évolutive de masse "

II.    Présentation de l'activité de l'entreprise

 

 

  • De la PME à la multinationale
  • Les formes d'organisation - Structures
  • Une cartographie des processus
  • Principes et formes d'organisation d'entreprise
  • L'interaction entre processus et structure

III.    Implication de la qualité dans l'organisation

 

 

  • Outils de la qualité et système de management par la qualité
  • Les attentes des parties prenantes
  • L'intégration des systèmes  de management  qualité, sécurité et santé au travail, environnement
  • Les outils de management des risques

IV.    Outils de gestion et de qualité par les processus

 

 

  • Généralisation interne de l'interface client-fournisseur
  • La mesure de la performance durable
  • Mise sous contrôle et amélioration permanente
  • Amélioration (Kaysen) et reconception des processus (BPR)
     

 

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