GAN104 - Méthodes séparatives et techniques couplées  [ 6 crédits ]

Public Concerné
Avoir le niveau bac+2 (DPCT du Cnam, BTS, DUT...) dans des disciplines scientifiques et techniques, se rapportant de préférence à la chimie, la biologie, la biochimie...

Finalité de l'unité d'enseignement

Objectifs pédagogiques
En adéquation avec l'évolution des métiers et des technologies, acquérir les bases sur les méthodes séparatives et les couplages. Cette formation couvre les domaines suivants : chimie organique, biochimie, biologie, pharmacie, industries agro-alimentaires, matières plastiques...
Capacité et compétences acquises
Capacité à évaluer la technique séparative adaptée (et ses performances) pour la résolution d'un problème d'analyse.
Compétences en techniques chromatographiques et spectromètrie de masse
Organisation
6Crédits 
Contenu de la formation
Préparation des échantillons liée aux techniques étudiées- extraction (MAE, SFE, ASE)
- dérivatisation
- piègeage-désorption
- SPE, SPME
- dialyse
Les techniques suivantes seront développées, avec pour chacune :
Principes de base, Notions sur l'appareillage, Interprétation, Applications :
- Chromatographie en phase gazeuse
- Chromatographie en phase liquide (incluant l'UPLC)
- Electrophorèse 1D et 2D et électrophorèse capillaire
- Chromatographie en phase supercritique et chromatographie chirale
Méthodes couplées- GC et LC MS (quadripôle, TOF, trappe ionique)
- MS puissance n
- autres couplages LC-RMN, LC-IRTF, LC,ICP/MS
Mise en situation : résolution d'un problème de séparation à l'aide des différentes techniques étudiées

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